七至十二岁是儿童生长发育的重要阶段，在这个时期，合理的饮食习惯对于儿童的生长至关重要。提供科学的长高食谱，不仅可以帮助儿童获得足够的营养，还可以促进身高的增长。下面，就让我们一起来了解一些值得推荐的选择。

1. 动物类食物

动物类食物是儿童生长发育所必需的重要营养来源。富含蛋白质的食物如鸡肉、鱼肉、牛奶等，可以提供儿童身体所需的氨基酸和钙质。此外，适量的鸡蛋等动物蛋白对于促进骨骼生长也有积极的作用。

2. 蔬菜水果

蔬菜和水果是儿童获得维生素和矿物质的重要来源。富含维生素C的食物如柑橘类水果、番茄等，可以增强儿童的免疫力。此外，深绿叶菜如菠菜、花菜等，富含钙质和叶酸，对于儿童的生长和骨骼发育都有益处。

3. 全谷类食物

全谷类食物如糙米、全麦面包等，富含复合碳水化合物和膳食纤维，对于儿童提供充足的能量和膳食纤维有重要作用。此外，全谷类食物也富含维生素B族，有助于儿童的生长和发育。

4. 坚果类食物

坚果类食物如核桃、花生等，富含不饱和脂肪酸和维生素E，对于儿童大脑和神经系统发育起到积极的作用。适量的坚果类食物不仅可以提供健康的脂肪，还可以增强儿童的免疫力。

5. 合理膳食结构

除了以上几类食物，儿童每日摄入的食物应保持均衡多样。合理的膳食结构包括谷物类食物、蔬菜水果、动物类食物和奶制品的适当搭配。适量的蛋白质、脂肪和碳水化合物的摄入，都是儿童健康生长所必需的。

通过提供科学的长高食谱，我们可以为七至十二岁儿童提供所需的营养和能量，推动他们健康成长。