在孩子的生长发育过程中，饮食习惯是影响孩子身高的重要因素之一。因此，家长应该如何调整孩子的饮食习惯以利于其增高呢？

首先，合理搭配饮食对于孩子的身高增长至关重要。家长可以在孩子的饮食中增加富含蛋白质、钙质和维生素的食物。蛋白质是构成身体组织的重要成分，可以促进骨骼和肌肉的发育，如鱼、瘦肉、蛋类等。钙质有助于骨骼的生长，如奶类、豆制品、骨头汤等。维生素则有助于钙的吸收和利用，如新鲜水果、蔬菜等。此外，多喝牛奶和多吃奶制品也是增加钙质摄入的有效途径。

其次，注意每餐的营养均衡。家长应该为孩子提供各类食物，包括谷类、肉类、蔬菜和水果等，以保证孩子获得全面的营养。不要单一偏食某种食物，而要推荐孩子吃更多种类的食物，增加微量元素的摄入，如铁、锌、硒等，以促进孩子的身高增长。

此外，保持饮食规律和适度运动也很重要。家长要培养孩子良好的饮食习惯，包括定时、定量、定餐，不吃零食和高糖、高盐食品。适度的运动有助于促进孩子的生长发育，如户外运动、跳绳、游泳等可以增强孩子的肌肉和骨骼，促进儿童身高的增长。

最后，家长要注重孩子的心理健康，避免给孩子过多的压力。过度关注身高问题会给孩子造成心理负担，影响他们的身心健康。而且，身高是受遗传和生长板闭合时间等因素影响的，不能完全依靠饮食调整，家长应该给孩子提供良好的成长环境和积极的心理支持，让他们健康成长。