菠萝炒饭是一道非常受欢迎的家常菜，将新鲜的菠萝和饭粒炒在一起，给我们带来了清爽香甜的口感。那么，怎样才能制作出香甜美味的菠萝炒饭呢？下面就来分享一下制作方法。

1. 准备食材：新鲜的菠萝、米饭、虾仁、火腿肠、鸡蛋和适量的调料。

2. 首先将菠萝削皮去核，切成小块备用。

3. 将虾仁剁成虾泥，切碎火腿肠，打散鸡蛋。

4. 热锅凉油，将虾泥和鸡蛋放入锅中炒匀，加入切碎火腿肠继续翻炒。

5. 将米饭加入锅中，用铲子将米粒分散，翻炒均匀。

6. 加入适量的盐、酱油和糖，继续翻炒至米饭均匀上色。

7. 最后加入切好的菠萝块，翻炒片刻即可出锅。

8. 菠萝炒饭香甜可口，可根据个人口味添加适量的辣椒、葱花等调味品。

通过简单的步骤，我们就能制作出美味的菠萝炒饭。菠萝的酸甜味搭配米饭的软糯口感，给我们带来了极佳的口感享受。快来自己动手试试，吃到回味无穷的美食吧！