炒山药是一道非常受欢迎的美食。那么炒山药与其他食材一起搭配有哪些营养价值呢？接下来我们来了解一下。
1. 炒山药与鸡肉
炒山药和鸡肉是一对非常经典的搭配。山药味甘性平，有补虚强身，润肺止咳的功效，鸡肉则富含蛋白质和矿物质，对身体有很好的滋补作用。两者一起烹饪，不仅可以增加营养价值，还可以让菜肴更加美味可口。
2. 炒山药与木耳
炒山药和木耳也是一对很好的搭配。山药富含膳食纤维和维生素C，有助于消化和养肤美容，木耳则富含蛋白质、膳食纤维和多种微量元素，有很好的补血养颜的作用。将山药和木耳一起炒制，既美味又营养。
3. 炒山药与菠菜
炒山药和菠菜的搭配也是非常不错的选择。山药富含膳食纤维和多种维生素，是一种很好的膳食补充品，而菠菜则富含铁质和维生素C，有很好的补血益气的作用。一起炒制，不仅营养丰富，而且味道也非常好。
4. 炒山药与豆腐
炒山药和豆腐是一道非常健康的搭配。山药含有丰富的维生素和矿物质，有很好的滋补养颜的作用，豆腐则富含植物蛋白质和多种营养物质，对骨骼和皮肤的健康有很好的帮助。将两者一起炒制，可以增加菜肴的营养价值。
