当归与鸡蛋的搭配，为身体带来诸多益处。

第一，当归煮鸡蛋可以为身体提供丰富的营养。当归是一种中草药，富含维生素B、维生素E、铁、钙等多种营养物质。鸡蛋则含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素D等营养成分。当归的补血作用与鸡蛋的营养成分相得益彰，对提高身体的整体健康状态非常有益。

第二，当归煮鸡蛋有助于调理女性健康。当归被誉为女性的补血圣药，对于缓解女性经期失衡、痛经、贫血等问题有一定的帮助。鸡蛋富含的卵磷脂有助于调节女性激素的平衡，对女性生理周期的调理有积极意义。

第三，当归煮鸡蛋有助于提高免疫力。当归中含有抗氧化成分，能够减缓衰老，增强免疫力。鸡蛋富含的蛋白质和维生素D也可以帮助增强免疫系统的功能，提高身体的抵抗力。