马蹄是一道非常受欢迎的美食。它的口感爽脆，味道鲜美，营养价值也很高。煮马蹄是很多人喜欢的做法之一，但是煮马蹄需要多长时间呢？下面我们来详细介绍一下。

首先，准备好所需的材料：新鲜的马蹄、适量的盐、清水。

将马蹄剥去外层的皮并洗净。然后将马蹄放入锅中，加入足够的水。水量要能够完全浸泡马蹄，但是不要太多，以免煮过头。

将锅放在火上煮沸，然后转小火继续煮约15分钟。这个时间可以稍微调整，根据个人喜好来决定马蹄的软烂程度。

煮至马蹄变软后，用筷子轻轻一掰，如果马蹄能够完全弯曲没有折断的现象，说明已经煮熟了。

接着，将煮好的马蹄捞出，放在凉水中过凉。这样可以使马蹄口感更爽脆。

最后，将过凉的马蹄沥干水分，撒上适量的盐，搅拌均匀即可。

总结一下，煮马蹄的时间大约在15分钟左右。喜欢软烂口感的话可以适当延长煮的时间。而人们通常喜欢将煮好的马蹄过凉后，再撒上盐调味。这样可以更好地保持马蹄的鲜嫩和口感。