莲子被称为莲花的种子，是因为它们与莲花有着密切的关系。

莲子是莲花植物(Lotus)的果实，是莲花的种子。莲花是莲科草本水生植物中，具有高观赏价值和药用价值的代表之一。在中国传统文化中，莲花被誉为“花中圣品”，被赞美为“圣洁芬芳的象征”。而莲子作为莲花的果实，是实践了“以物证道”这一观念的重要象征。

莲花的花瓣呈瓣起状，造型美丽，花朵洁白如玉，粉色如霞，花开后香气四溢，散发出一种独特的清香。莲子则是由这些美丽的花朵中结出的果实，外形呈扁圆形，金黄光亮。其营养成分丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养物质。

从外表上看，莲子也是非常美丽的，散发出一种宜人的香气。正是由于莲子与莲花本身的美丽形象和崇高的内涵密切相关，所以才会有人将莲子称之为莲花的种子。