1、用料:鸡蛋4个、盐适量、油适量、秋葵3根。
2、秋葵切段;四个鸡蛋用力打散秋;加一点盐调味;热锅热油下秋葵煎;煎至微熟就可以了,在锅底铺平;倒入蛋液,小火慢煎(慢跑)。翻面。翻开后几秒就可以出锅了。
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