补钙对于保持骨骼健康非常重要，而很多人认为奶制品和鱼类是最好的补钙食物。但是，对于素食者来说，豆角是一个不错的选择。那么，吃豆角能不能补钙呢？

首先，让我们来看一看豆角的营养成分。豆角富含植物蛋白、维生素C和矿物质，尤其是钙。每100克豆角大约含有50毫克的钙，这个量足够让身体吸收。

豆角中的钙含量虽然不如奶制品和鱼类那么高，但它的好处在于钙的吸收率较高。这意味着，相同量的钙在身体中的吸收效果要优于其他食物。此外，豆角中还含有丰富的维生素C，它可以增加钙的吸收率。

但是，需要注意的是，豆角含有草酸。草酸会与钙结合，形成不易被人体吸收的草酸钙。因此，在食用豆角时，建议与富含维生素C的食物一同食用，如柠檬、橙子等，可以帮助减少草酸对钙的吸收影响。

总而言之，尽管豆角的钙含量不算很高，但它仍然是一个很好的补钙食物。对于素食者来说，豆角是一个很好的选择。但是，为了更好地吸收钙，建议在食用豆角时与维生素C的食物一同搭配食用，这样能更好地满足身体的营养需要。