夏季高温天气，人们常会选择食用解暑粥以清凉降温。

虽然解暑粥口感鲜美，清热解暑的作用确实有效，但长期食用也会带来一些副作用。

首先，解暑粥一般以米为主要原料，容易引发消化不良及胃肠道疾病。尤其是加入了较多配料的解暑粥，如香蕉、芒果等水果，容易造成消化不良、腹泻等问题。

其次，解暑粥通常含有较多盐分及糖分，容易导致高血压、糖尿病等代谢性疾病的发生。

另外，长期亦依赖解暑粥来解暑的过程中，可能会造成人体免疫力下降，以及营养摄入的不平衡。

因此，在饮食中多样化摄入清凉食品，如水果、蔬菜等，更加有利于人体健康。

综上所述，解暑粥虽然一种有效的解暑食物，但需要合理饮食，不宜长期大量食用。

每个人的身体状况不同，需要根据个人实际情况，适量食用，以保持健康的饮食习惯。