阿斯巴甜（Aspartame）是一种常见的人工甜味剂，被广泛应用于低糖或无糖食品中。它的使用在健康养生领域引起了不少争议。那么，阿斯巴甜到底有没有副作用，它对我们的健康有何影响呢？

首先，我们需要了解关于阿斯巴甜的一些基本知识。阿斯巴甜甜味相当于普通糖的200倍，而却只有普通糖的1/200热量，因此在控制体重和减少卡路里摄入方面具有一定的优势。此外，阿斯巴甜能够增加食品的甜味，使得低糖或无糖食品更加受欢迎。

然而，阿斯巴甜的安全性一直备受质疑。有人称它是潜在的毒素，或对人体有害。实际上，经过多年的研究和监测，目前相关机构和专家普遍认为，正常食用下阿斯巴甜是安全的。

美国食品药品监管局（FDA）认可阿斯巴甜为安全食品配料。大量的研究显示，日常所摄入的阿斯巴甜，即便达到FDA规定的摄入上限，对大多数人来说也是安全的。而且，健康人群食用阿斯巴甜不会引起糖尿病、癌症、头痛等问题。对于备孕期、怀孕期、哺乳期的妇女以及儿童，食用阿斯巴甜的安全性也得到了证实。

当然，对于个别敏感人群或患有苯酮尿症的患者以及酮氨酸基转氨酶缺乏症的人，应该避免食用阿斯巴甜。另外，阿斯巴甜不能用于烹饪或者高温环境下，因为它在高温下会分解产生亚硝胺类物质，这是一类可能对人体健康有害的物质。

总体而言，阿斯巴甜的副作用是非常罕见的。大多数人在正常摄取阿斯巴甜的情况下并不会有什么不良反应。然而，对于需要限制卡路里摄入或在减肥期的人来说，合理、适量地食用阿斯巴甜仍然是一个理智的选择。

在购买食品时，我们应当选择那些经过审批或认证的食品，并尽量避免长时间过量食用阿斯巴甜。合理的健康饮食习惯和均衡的营养摄入才是确保健康的重要因素。