1、首先准备蝶豆花。2、85度的开水800克,把蝶豆花倒入开水中,搅拌均匀泡5分钟。3、过筛把蝶豆花去除。4、装入容器冷藏2小时。5、准备一个空杯加入雪碧。6、加入冰块。7、倒入柠檬和糖浆。8、最后摆上薄荷叶或者插上柠檬完成。