1、工伤评残在当地的劳动能力鉴定委员会评。如果是第一次进行劳动能力的鉴定,则应该由用人单位、工伤员工或者是职工的直系亲属向设区的市级的劳动能力鉴定委员会进行申请。2、提出申请的时间应该是工伤职工的伤情在相对比较稳定的状态或者是已经痊愈的时候。申请工伤的要在事故发生当天起一年之内由单位或者本人是向人力资源和社会保障局提出工伤认定的申请。